IX Jornades de Comerç Just i Consum Responsable

L'alimentació està avui en mans d'un petit nombre d'empreses multinacionals que decideixen què mengem, com i qui ho produeix. Quines són les conseqüències en la salut del model alimentari que l'agroindústria afavoreix? Què ens aporten els aliments agroecològics respecte als productes de l'agricultura industrial? Si som el que mengem, com introduir aquesta visió en la salut pública? En la recerca d'alternatives en el consum, la transformació artesana i comercialització dels aliments pagesos és un altre dels punts pendents. Quina és la situació a Catalunya i Europa? Preguntes que s'abordaran els dies 11 i 12 de març al Centre Cívic Convent de Sant Agustí de Barcelona (Pl. Acadèmia s/n L1 Arc del Triomf / L4 Jaume I). Podeu veure el programa i com inscriure's aquí.
("info extreta de la Xarxa de Consum Solidari")