Com hem indicat més d'una vegada, el consum esdevé una de les principals eines per combatre la desigualtat local, regional i mundial. Saber d'on venen els productes que consumim, sota quines condicions, amb quin cost social, energètic o ambiental... ha de ser un deure; involucrar-nos en la cadena productiva, del camp al plat, ha d'ésser la nostra obligació.
Una ajuda més per tal de desenvolupar la nostra activitat de manera crítica, és el mapa que No et mengis el món facilita per tal d'ubicar els principals agents de la cadena agroalimentària a Barcelona. Accediu-hi en aquest enllaç.
(informació estreta del butlletí de la XCS i de No et Mengis el Món; foto:http://blocs.mesvilaweb.cat)
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada